一、產品簡介:
華渝YH107工廠學校商用洗碗機系列是專業為工廠、學校、機關食堂等以洗快餐盤為主的單位設計的。機器具有高效清洗、高溫消毒、快速烘干等多重功能,符合衛生部【消毒技術規范】對餐具消毒的標準。YB系列全自動洗碗機在加熱、高溫沖洗完成后自動進入烘干系統消毒。設備采用了國內首創的光波電器,通過其產生的具有穿透性的遠紅外線輻射達到快速烘干消毒的效果,將少量的電能高效轉化成熱能,更省電、更環保。華渝YH107工廠學校商用洗碗機靈活運用了高科技自動化控制系統,技術上已經達到完善。
二、主要功能、特點、特性:
1.功能:該洗碗機主要適用于企事業食堂、中小型快餐店、美食城一類餐具小批量集中清洗的店面使用。特別是清洗多形狀、多功能餐盤。徹底解決由于餐盤形狀多、清洗死角多、污漬殘留等問題。
2.特性:利用超聲波高清潔度清洗,同時具有超聲波殺菌功能。使餐具內外表面徹底滅菌清潔。解決了因特殊形狀人工不好刷洗的餐具、清洗不徹底導致污漬殘留、引起細菌滋生等問題。且本機不需使用專用的洗碗劑、快干劑等化工產品。確保餐具清洗衛生無化學殘留物使用安全。
3.特點:該機裝有自動除油除渣系統。當待洗餐具進入該系統時,在超聲波無死角的清洗剝離狀態下。利用浮力的原理,被清洗下的固體自動進入裝渣槽,浮油、菜葉等漂浮體經過水刀順廢液排出口排出。確保清洗池內水質干凈、可循環使用、餐具出水無二次污染?芍^是高效率、環保、經濟性好、本機裝有自動切風干燥(冷風)系統、使餐具清洗后達到完全干燥效果、便于即時使用、不給細菌生存提供環境。
三、產品參數
規格:5600*880*1600mm
最大洗滌能力:(國際標準碟 快餐盤1500只)5400件/小時
洗滌方式: 流水線,齒帶式,也可用籃
洗滌規格: 500*450
洗滌水泵功率: 1.5KW
運行電機功率: 0.37KW
水箱交換器功率: 12kw
漂洗交換器功率: 7KW*2
水箱容量: 90L
洗滌耗水量: 200L/小時
漂洗容量壓力: 5Pa
全用電量功率: 27.87KW
平均用電量: 13度/小時
用蒸汽總功率: 1.87KW
光波電器智能系統功率: 15KW(用于II-III)
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